4月20日-21日，中國農業(yè)科學(xué)院農業(yè)信息研究所主辦的“2018中國農業(yè)展望大會(huì )”在北京舉行。大會(huì )發(fā)布了《中國農業(yè)展望報告(2018-2027)》(簡(jiǎn)稱(chēng)《報告》)，對未來(lái)10年中國主要農產(chǎn)品市場(chǎng)供需進(jìn)行了預測?！秷蟾妗分赋?，展望后期，受成本推動(dòng)和經(jīng)濟增長(cháng)等因素影響，農產(chǎn)品價(jià)格穩中趨漲。

需求量將繼續增長(cháng)

農業(yè)農村部副部長(cháng)，中央農村工作領(lǐng)導小組辦公室副主任韓俊出席大會(huì )并發(fā)表演講。韓俊表示，城鎮化和收入水平的提高，為農業(yè)供給體系升級提出了更高的要求，也提供了巨大的拉動(dòng)力。未來(lái)10-20年，隨著(zhù)食物消費結構的持續轉變，食用農產(chǎn)品需求量將繼續保持增長(cháng)態(tài)勢。

生產(chǎn)布局方面，他指出，農產(chǎn)品貿易對調劑國內市場(chǎng)供應做出了積極貢獻，但不能指望靠國際市場(chǎng)解決中國的糧食和主要農產(chǎn)品的供給問(wèn)題。要利用糧食供求關(guān)系相對寬松的窗口期，積極采取糧改飼、玉米大豆輪作等途徑，擴大大豆生產(chǎn)規模。

他強調，要加強農業(yè)生產(chǎn)和市場(chǎng)的監測預警，通過(guò)信息引導，促進(jìn)農產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對接，提升國際市場(chǎng)話(huà)語(yǔ)權；要最大限度發(fā)揮農業(yè)貿易在促進(jìn)農業(yè)發(fā)展、服務(wù)國家對外戰略中的作用；要進(jìn)一步完善農業(yè)全球戰略布局，明確利用國際市場(chǎng)、國際資源發(fā)展的方向和重點(diǎn)領(lǐng)域，推動(dòng)進(jìn)口來(lái)源多元化，合理分散風(fēng)險。

未來(lái)價(jià)格穩中趨漲

農業(yè)農村部市場(chǎng)預警專(zhuān)家委員會(huì )副主任、農業(yè)農村部市場(chǎng)與經(jīng)濟信息司司長(cháng)唐珂表示，中國農業(yè)供給側結構性改革已經(jīng)取得積極成效。未來(lái)10年，農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展將會(huì )取得明顯效果，農業(yè)發(fā)展不平衡不充分的問(wèn)題將得到有效解決。未來(lái)，農業(yè)綜合生產(chǎn)能力保持穩健增長(cháng)態(tài)勢，谷物保持基本自給；農產(chǎn)品消費穩步增長(cháng)，消費升級明顯加快；農產(chǎn)品貿易保持活躍，進(jìn)口品種和來(lái)源地更加多元。

價(jià)格方面，稻谷、小麥價(jià)格展望前期穩中趨弱，鮮活品種價(jià)格季節性波動(dòng)仍然明顯。展望后期，受成本推動(dòng)和經(jīng)濟增長(cháng)等因素影響，農產(chǎn)品價(jià)格穩中趨漲。

會(huì )議針對18個(gè)品種的未來(lái)10年走勢進(jìn)行了專(zhuān)題信息發(fā)布?！秷蟾妗分赋?，未來(lái)10年，稻米產(chǎn)量保持穩定，消費總量增加；小麥生產(chǎn)保持穩定，消費穩中有增；玉米種植向優(yōu)勢產(chǎn)區集中，面積先減后增，價(jià)格走勢由弱轉強；大豆消費需求穩步增長(cháng)，進(jìn)口量繼續增加；油料生產(chǎn)穩中有增，消費結構進(jìn)一步優(yōu)化；棉花品質(zhì)穩步提升，面積和產(chǎn)量下降；食糖產(chǎn)量穩中略升，消費總體趨增，進(jìn)口持續增長(cháng)；蔬菜總體供給寬松，貿易順差格局繼續保持；馬鈴薯長(cháng)期來(lái)看，生產(chǎn)量和消費量都將保持增加態(tài)勢；水果產(chǎn)量增速趨緩，消費升級加快，進(jìn)出口總量擴大；豬肉產(chǎn)量增速前高后穩，進(jìn)口量趨降；禽肉產(chǎn)量溫和增長(cháng)，出口穩中有增；牛羊肉生產(chǎn)消費保持增長(cháng)，牛肉進(jìn)口繼續增加；禽蛋生產(chǎn)消費增長(cháng)，增速趨緩；奶制品產(chǎn)消穩步增加，進(jìn)口量繼續增加；水產(chǎn)品產(chǎn)量將先降后升，消費繼續增長(cháng)；工業(yè)飼料產(chǎn)量及消費量保持穩步增長(cháng)，飼料產(chǎn)品價(jià)格穩中有升。